R8.2月20日開催講演会のご案内in大阪市

実施内容

日程: 2026年02月20日（金）
時間: 13:00～16:00（予定）
参加費: 無料
場所: 「ホテルアウィーナ大阪」（大阪市）
〒543-0031 大阪市天王寺区石ヶ辻町19番12号
アクセス: 「近鉄大阪上本町駅」14番出口（徒歩約3分）
「大阪メトロ谷町九丁目駅」（徒歩約10分）
「JR鶴橋駅」（徒歩約15分）

詳細はホテルのホームページをご確認ください。
URL：https://www.awina-osaka.com/

第1部
認知症　ー予防、診断、治療ー

上道　知之氏
〔近畿中央病院副院長〕

【専門】
脳神経内科

【経歴】
1988.3　大阪大学医学部卒業
1988.4　大阪大学医学部大学院（第二内科）入学
1991.9　米国インディアナ大学留学
1996.9　大阪大学医学部（神経内科）研究生
1997.10　大阪府立成人病センター第二内科医長
2001.10　公立学校共済組合近畿中央病院　神経内科部長
2015.4　同　副院長

【講演内容】
認知症予防のためにできることや治療法を中心に

第2部
現代の南極観測隊は何を食べ、
どのように生活しているの？

篠原洋一氏
〔南極越冬料理人+ 世界10周料理人〕

子供のころから食べる事と旅行が好きで板前になり、その後、北大の先生から聞いたオーロラの話に心打たれて、
29歳で（第33次南極観測隊越冬調理人）1回目の南極行きを実現。
帰国後、豪華客船「飛鳥」「飛鳥Ⅱ」に14年間乗船し和食の責任者となり、
世界10周（縦まわり込み）、約70カ国、200都市を巡る。
50歳を前にして再びオーロラが見たくて第50次南極観測隊越冬調理人として南極へ。
現在は横浜で旅行好き船好きが集まるダイニングバーを経営。