- さっぱり
- レシピ
ひんやり栄養たっぷり「飲むサラダ」冷製トマトスープガスパチョ風
4
材料（２～3人前）
- トマトジュース（無塩）
- 360ｍｌ
- きゅうり
- 40ｇ（1/3本）
- にんにく
- 小さいかけらの1/4
- 玉ねぎ
- 10ｇ
- バナナ
- 60ｇ（1/2本）
- 絹ごし豆腐
- 50ｇ
調味料
- オリーブ油
- 20ｇ（大さじ1と1/2）
- 塩
- 5ｇ（小さじ1）※塩分を控えている方は調整してください
作り方
きゅうりは皮をむきスライスし、他の材料も適当な大きさにカットする。
ボールに全ての材料をいれ、ラップをかけ冷蔵庫に30分以上置いてなじませる。
冷蔵庫から取り出し、フードミキサーでスープ状にする。
ワンポイント
アドバイス
2の工程で、半日から1日なじませると味に一体感がでるのでオススメです。
このレシピが気に入ったらぜひいいね！をお願いします。