- さっぱり
- 熱中症
すっきり爽やかはちみつレモンゼリー ~水分不足を予防する水分補給レシピ~
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材料(4人分)
- レモン
- 2個
- 水
- 240ml
- はちみつ
- 大さじ4
- ゼラチン
- 10g
- 水(ゼラチン用)
- 大さじ6
作り方

ゼラチンに水(ゼラチン用)大さじ6を入れてふやかしておく
水にはちみつを入れ、電子レンジで2分加熱する
※レシピで使用している電子レンジは500Wです。
お使いの電子レンジの機種により加熱具合に誤差が生じるため、必要に応じて加熱時間を調整してください。
2に1を入れ、溶けるまでよく混ぜる
レモン2個を絞り、3に絞ったレモン汁を入れ混ぜる
容器に入れ冷蔵庫で2~3時間冷やす

ワンポイント
アドバイス
調理工程2.の水をしっかり温めるとゼラチンがだまになりにくいです。
ゼラチンの量はお好みで加減してください。

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